Beprövade, ekologiska och naturliga lösningar för att bli av med potatisskorpor hemma och i trädgården.
En vanlig knölsjukdom som finns överallt där potatis odlas. Symtom på potatisskorpor inkluderar mörkbruna, pitiga fläckar som kan vara upphöjda och "vårtiga". Dessa lesioner kan bara påverka en liten del av knölytan eller täcka den helt. Ibland är de räfflade delarna trasiga koncentriska ringar.
Kan man äta potatis med skorpa?Jag slår vad om! De drabbade skotten kan, även om de är fula, ätas. Klipp helt enkelt bort de korkiga fläckarna från huden och/eller köttet och tillaga som vanligt. |
Potatisskorpor orsakas av bakterieliknande mikroorganismer. Streptomyces skabb, övervintrar i jord och nedfallna löv. Organismen kan överleva i oändlighet i svagt alkaliska jordar, men är relativt knapphändig i mycket sura jordar. Det överförs till växter genom infekterade fröknölar, vind och vatten. Organismen sprids också i färsk gödsel eftersom den kan överleva passage genom matsmältningskanalen hos djur. (Lär dig hur man odlar ekologisk potatis här.)
S. skabb penetrerar genom porerna (linserna) i stjälkarna, genom sår och direkt genom huden på unga knölar. Förutom potatis är även andra grödor infekterade: rödbetor, rädisor, kålrot, morötter, rutabaga och palsternacka. Detta bör beaktas när du skapar ett växtföljdsschema.
Notera: S. skabb kan finnas kvar i jorden i många år i frånvaro av potatis.
Behandling
Alla följande kontrollåtgärder har visat sig effektiva mot potatisskorpor. Men i de flesta fall kommer en kombination av dessa metoder att krävas.
- Plantera certifierad, sjukdomsfri utsädespotatis och resistenta sorter när det är möjligt. Vi föreslår att du använder sorter med rödbrun hud eftersom de är mer resistenta mot sjukdomen.
- Rotera rotgrödor genom att plantera dem på olika platser för att begränsa sjukdomar.
- Potatisskorpor är vanligast i torra, alkaliska jordar. Minska jordens pH genom att tillsätta elementärt svavel. Sjukdomen kontrolleras eller undertrycks avsevärt vid pH-nivåer i jorden på 5.2 eller lägre. Enkla och prisvärda jordtestsatser finns tillgängliga för frekventa pH-tester.
- Att behandla täckgrödor - senap, raps och alfalfa - innan du planterar potatis hjälper till att minska infektionen.
- Vissa odlare rapporterar framgång med att applicera jordbruksgips före plantering med en hastighet av 25 pund per 2,000 XNUMX kvadratfot. Detta kommer att öka kalciumhalten i jorden och hjälpa till att bygga starka cellväggar i växter. (Notera: S. skabb stör utvecklingen av cellväggar, vilket leder till skador.)
- Tillräcklig vattning tidigt i knölutvecklingen kan ha en betydande inverkan på skorvsangrepp, men du måste hålla jorden fuktig i 2-6 veckor. Denna metod är effektiv eftersom hög jordfuktighet uppmuntrar tillväxten av bakterier, som kan tränga undan S. skabb på potatisens yta.
- Do INTE ovanför vattnet.
Tips: Om du ska plantera i jord där knölarna inte har odlats tidigare eller där området är känt för att vara fritt från sårskorv, behandla utsädespotatisen med en svavelfungicider för att minska spridningen av skorv.
föregående